Chương trình "Sắc Sen Hà Nội" được tổ chức nhằm tôn vinh và quảng bá văn hóa trà sen – một biểu tượng độc đáo và quý giá của Thủ đô. Sự kiện lần này đã thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân và du khách với hơn 20 đặc sản trà sen và sự tham gia của các nghệ nhân tài hoa đến từ khắp mọi miền đất nước.

Trà sen Tây Hồ từ lâu đã nổi tiếng với hương thơm dịu dàng, vị ngọt thanh và quy trình chế biến công phu. Mỗi bông sen được lựa chọn kỹ lưỡng, trải qua các công đoạn ướp trà tỉ mỉ để tạo ra những chén trà thơm ngon, đậm đà. Chương trình "Sắc Sen Hà Nội" không chỉ là dịp để giới thiệu những sản phẩm chất lượng cao mà còn là cơ hội để du khách khám phá, tìm hiểu sâu hơn về nghệ thuật trà sen.

Điểm nhấn của sự kiện là các hoạt động trải nghiệm thực tế, cho phép khách tham quan tự tay tham gia vào quy trình chế biến trà sen. Từ việc hái sen tại hồ Tây, sấy khô đến ướp trà, mọi công đoạn đều được các nghệ nhân hướng dẫn chi tiết, giúp người tham gia hiểu rõ hơn về công việc đòi hỏi sự kiên nhẫn và tinh tế này.

Chương trình còn tổ chức các buổi giao lưu, trình diễn kỹ thuật chế biến trà của các nghệ nhân nổi tiếng. Đây là dịp để họ chia sẻ những bí quyết, kinh nghiệm quý báu, đồng thời truyền cảm hứng cho thế hệ trẻ tiếp tục gìn giữ và phát huy giá trị văn hóa trà sen. Những câu chuyện đầy cảm xúc về cuộc sống và nghề nghiệp của các nghệ nhân sẽ mang đến cho người tham gia những trải nghiệm đáng nhớ và sâu sắc.

"Sắc Sen Hà Nội" không chỉ là một sự kiện văn hóa mà còn là nỗ lực của chính quyền và cộng đồng trong việc bảo tồn và phát triển các giá trị truyền thống. Thông qua chương trình này, các sản phẩm trà sen không chỉ được biết đến rộng rãi hơn mà còn tạo thêm nhiều cơ hội kinh doanh, nâng cao thu nhập cho người dân địa phương.

Sự kiện đã khép lại trong không khí ấm áp và đầy cảm xúc, để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng người tham dự. "Sắc Sen Hà Nội" là minh chứng rõ ràng cho sức sống mãnh liệt của văn hóa trà sen và tình yêu của người dân Hà Nội đối với những giá trị truyền thống quý báu của mình.